επισκεψη του κ. Στρατή Σέντα, γεωπόνος και συνάδελφος από το ΣΔΕ Μυτιλήνης.

Την 1 Απριλίου 2025 είχαμε την ευχάριστη έκπληξη του να επισκεφθεί το σχολείο μας ο κ. Στρατής Σέντας, γεωπόνος κ συνάδελφος από το ΣΔΕ Μυτιλήνης.

Ο κ. Σέντας αρχικά μας μίλησε για το δάκο, τους διάφορους τρόπους αντιμετώπισης του και για τα πλεονεκτήματα και μειονέκτημα του κάθε τρόπου.

Αυτό όμως που εντυπωσίασε πιο πολύ τους εκπαιδευόμενους ήταν η επίδειξη του τρόπου μέτρησης της οξύτητας του ελαιολάδου βήμα  προς βήμα με εξοπλισμό που έφερε μαζί του. Επίσης, μας ενημέρωσε για τους πιθανούς τρόπους που μπορεί αυτός που εκτελεί τη διαδικασία να μας “κλέψει” και να βγει το λάδι μας με μεγαλύτερη οξύτητα.

Τέλος ακολούθησε συζήτηση με τους εκπαιδευομενους, όπου επιλυθηκαν οι απορίες τους σχετικά με το θέμα.